O Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro) realizou, em outubro de 2024, a Operação Cesta Básica, que fiscalizou produtos essenciais consumidos pelos baianos para garantir conformidade com os padrões regulamentados. A ação foi realizada em oito municípios, incluindo Aurelino Leal, Cansanção, Lauro de Freitas, Nordestina, Salvador, Simões Filho, Ubaitaba e Uruçuca, totalizando 11 fiscalizações ao longo do mês.

Ao todo, foram visitados 44 estabelecimentos e inspecionados 1.055 produtos da cesta básica, como açúcar, arroz, feijão, biscoito, café em pó, macarrão, leite e farinha de trigo. Durante a operação, 25 produtos apresentaram irregularidades relacionadas a peso ou rotulagem, indicando não conformidade com as normas vigentes. Apesar de não representarem risco à saúde, essas inconformidades afetam o consumidor, que pode adquirir produtos com quantidade inferior à informada na embalagem ou informações imprecisas, comprometendo o direito básico de uma compra justa.

O diretor-geral do Ibametro, Thales Dourado, reforçou a importância de operações como essa para proteger o consumidor, promovendo relações de consumo mais justas e transparentes. “Nosso objetivo é assegurar que o consumidor receba exatamente o que está pagando, dentro dos padrões de qualidade estabelecidos”, afirmou Dourado.

O Ibametro é uma autarquia delegada do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) e vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Estado da Bahia (SDE). A instituição tem como missão garantir que produtos e serviços no mercado baiano estejam de acordo com a legislação e respeitem os direitos dos consumidores.